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蒸发料液浓度越高,蒸发就越困难,蒸发面积也随之增大,麦芽糖浆一般蒸发浓度较高,不过这种料液的特点是随着温度的升高粘度在降低,其蒸发面积要比蒸发一般料液的大,仅以MNJM03-3200型三效降膜式蒸发器在麦芽糖浆生产中的设计及应用为例进行阐述。
用于浓度较高料液蒸发的三效降膜式蒸发器换热面积的计算
【摘 要】
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蒸发料液浓度越高,蒸发就越困难,蒸发面积也随之增大,麦芽糖浆一般蒸发浓度较高,不过这种料液的特点是随着温度的升高粘度在降低,其蒸发面积要比蒸发一般料液的大,仅以MNJM03
【机 构】
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华禹乳品机械制造有限公司
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2015年01期
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