2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 响应面法优化高产糖化酶的黑曲霉突变菌株制备糯米酒酒曲工艺研究

响应面法优化高产糖化酶的黑曲霉突变菌株制备糯米酒酒曲工艺研究

来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lubin_1985

【作 者】

：

崔敬爱  邵智韬  徐岩  戴碧玮  庄若岩  曹勇  陈海燕 

【出 处】

：

食品与发酵科技

【发表日期】

：

2018年06期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

张健超长时间游泳运动时营养安排和血液指标变化的研究

期刊

陈化时间对CuO/ZnO/CeO_2/ZrO_2甲醇水蒸气重整制氢催化剂性能的影响(英文)

期刊

5-羟色胺2C受体基因多态性与特发性癫痫关联研究

期刊

张健训练期训练负荷、营养方案和生化指标变化的研究

期刊

如何确定“错误出生”案件的请求权基础和主体

报纸

自然发酵豆瓣后熟期微生物多样性及高产蛋白酶菌株的初探

期刊

对LPS诱导的急性肺损伤幼鼠肺组织SP-A变化的研究

期刊

差异性分析香辅料对火锅底料风味成分的影响

期刊

基于聚类分析的牦牛瘤胃精细划分及其蛋白组成和食用品质差异分析

期刊

产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究

期刊