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优质米，尤其高端优质米历来都是城里人、甚至高收人人群消费的特权、专利，但随着“工业化、城镇化、农业现代化”三化建设步伐的加快，人们的收入水平得到了极大的提高，高大时尚的生活，同样也能享受、消费。为了快速跟上市场需求这一步伐，助推优质稻产业发展，现将贵州省余庆县优质稻产业生产现状和应对策略汇报如下。