食用百合种植效益分析

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一、产品简介百合为百合科百合属植物,药食兼优,其主食部分为鳞茎,除作蔬菜外,加工制品也广泛用于医药和保健食品,是市场上热销的保健型蔬菜品种。百合营养价值丰富,素有“素菜之王”之美称,市场价格为每千克20元以上,经济效益可观,销量大,用途广,价格高,市场前景看好。
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