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针对目前淡水渔业市场疲软、价格低迷的特点,山东省东阿县积极调整产业结构,大力开发淡水渔业的深加工,增加产品附加值,尤其是阿胶鱼块的开发为我县水产加工业注入了活力.
阿胶鱼块的加工工艺
【摘 要】
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针对目前淡水渔业市场疲软、价格低迷的特点,山东省东阿县积极调整产业结构,大力开发淡水渔业的深加工,增加产品附加值,尤其是阿胶鱼块的开发为我县水产加工业注入了活力.
【机 构】
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山东东胶县水产局252201
【出 处】
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北京水产
【发表日期】
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2001年5期
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