【摘 要】
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随着我国经济水平的不断提升，人们对各种食品的消费量持续增加。在食品生产和流通的过程中，各种安全问题层出不穷，如果不能妥善处理，就有可能影响消费者的身体健康。笔者分析了食品安全监督管理中存在的问题，从增强食品安全意识、加大监管力度、完善法律法规和明确监管权责等方面提出解决对策，促进我国食品安全监管质量的提升。
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随着我国经济水平的不断提升，人们对各种食品的消费量持续增加。在食品生产和流通的过程中，各种安全问题层出不穷，如果不能妥善处理，就有可能影响消费者的身体健康。笔者分析了食品安全监督管理中存在的问题，从增强食品安全意识、加大监管力度、完善法律法规和明确监管权责等方面提出解决对策，促进我国食品安全监管质量的提升。
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