【摘 要】
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目的确定大黄多糖的最佳提取条件。方法以大黄多糖的含量为指标,以提取温度、提取时间、提取次数、料液比为因素,利用单因素实验确定因素水平,正交实验法进行实验设计,对水提
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目的确定大黄多糖的最佳提取条件。方法以大黄多糖的含量为指标,以提取温度、提取时间、提取次数、料液比为因素,利用单因素实验确定因素水平,正交实验法进行实验设计,对水提取法提取大黄多糖的工艺进行系统研究。结果大黄多糖的最佳工艺条件为：提取时间3 h,提取温度95℃,料液比1∶20。结论该方法实验结果可作为提取大黄多糖的工艺制定的依据。
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