在人民解放军的高级将领中，许世友可称得上是一位“饮中豪杰”，可以说酒伴随了他的一生。
　　 许世友对自己定下“三不喝”。第一、战前布阵不喝;第二、战斗进行中不喝;第三、打败仗不喝。
　　 1933年1月23日，许世友率红34团解放了川北重镇巴中。之后的第四天是农历正月初一，他在参加团部会餐后，找到老部下吴庭辉要酒喝，吴庭辉为许世友舀了一脸盆玉米酒。有人将此事上告到红四方面军总政委陈昌浩。陈昌浩在團以上干部大会上宣布：“禁酒令还是要执行的，不过许世友可以喝一点儿！”有人对此提出异议，陈昌浩说：“许世友喝完酒能打胜仗，你能吗？”从此，许世友成为红四方面军中唯一可以公开喝酒的人。
　　 1935年张国焘分裂红军分裂党，擅自命令红四军南下，在一次阻击国民党薛岳的进攻中，许世友的第四军负责在峡口一带阻击敌人，许世友当时提出多派人防守，但是方面军政委陈昌浩不同意，没办法只能服从命令，结果敌人投入大量兵力疯狂进攻，峡口没守住，阻击部队伤亡惨重，战斗结束，陈昌浩提一瓶酒找许世友喝，主要是来检讨自己的错误，可许世友滴酒未沾，说打了败仗喝什么酒，弄得陈昌浩下不了台。
　　 1943年春节前的一个上午，刚刚来到胶东军区担任司令员的许世友对部队官兵大声说：“同志们，我们吃了大亏！敌人拉网式大‘扫荡’，制造了‘马石山惨案’。”说罢，他手起刀落，将之前准备好的鸡剁掉鸡头，让鸡血流到酒碗里，一口气喝了下去：“今后，胶东如果再出现‘马石山惨案’这种情况，当杀我许某之头，就像这只鸡！”许世友实现了自己的誓言，领导胶东军民解放了山东半岛。
　　 开国上将王建安与许世友一直亲同手足，由于当时批判张国焘的错误，好多人对抗大的斗争方式表示不满，许世友准备和一些红四方面军的干部出走，王建安当时也表示与许一块走，可临到出发前，他意识到这是更严重的错误，主动向组织上汇报了这件事。从此，许世友就不再跟王建安说话了，毛主席知道后，想让他俩和解，正赶上打济南战役，就把王建安派了过去，两人见了面，许世友主动摆酒为王建安接风，相逢一笑，前事都化在了酒中。许王联手，本来计划几十天解决的战斗，仅用了短短8天就取得了胜利，还活捉了国民党山东省主席王耀武。
　　 许世友最爱喝的是茅台酒，他喝酒向来是公私分明，如果不是公事，他决不喝公家的茅台酒，有时为了招待客人，管理人员也给他家放几瓶茅台酒应急，为避免喝错，许世友在包装的盒子上写上“公”字，而自己买的写上“私”字，当然，有的时候也会喝错，如果因为公事，喝了他带“私”字的茅台酒，他就一笑了之，而因为私事喝了“公”字的茅台酒，他马上就补上。他经常说，大丈夫做事，公是公，私是私，不要两不分明。