【摘 要】
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澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家．水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚，各种水果的包装．要依据不同水果的生理要求，果型、果皮的特点来设计；另外，对于较名
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澳大利亚是一个工业先进、农业发达的国家．水果的生产、包装及运输机械化的程度较高。在澳大利亚，各种水果的包装．要依据不同水果的生理要求，果型、果皮的特点来设计；另外，对于较名贵珍稀的水果需进行特殊包装。例如，荔枝的包装程序是：把采摘的鲜果去掉叶、枝．然后药物处理；净化后的鲜荔枝放在小托盘内，每盘500克或750克．
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