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期刊论文
厨房热用具的改进研究
厨房热用具的改进研究
来源 :节能技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ygl360
【摘 要】
:
针对传统民用烧水器具的缺陷 ,借鉴现代锅炉闭式燃烧和余热利用技术 ,开发出新一代的烧水装置 ,达到了增强换热 ,减少辐射热损失 ,提高热效率和节省时间的目的。这种技术同样
【作 者】
:
乐有奋
王贤林
【机 构】
:
南华大学建筑工程与资源环境学院; 南华大学建筑工程与资源环境学院 湖南衡阳421001; 湖南衡阳421001;
【出 处】
:
节能技术
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
厨房热用具
热效率
节能
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针对传统民用烧水器具的缺陷 ,借鉴现代锅炉闭式燃烧和余热利用技术 ,开发出新一代的烧水装置 ,达到了增强换热 ,减少辐射热损失 ,提高热效率和节省时间的目的。这种技术同样适用于烹调用具的改进 ,具有较为广阔的推广前景。
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