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利用活性窖泥功能菌生产窖壁泥
利用活性窖泥功能菌生产窖壁泥
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangjianfa11
【摘 要】
:
利用山东省济南市陆丰有限公司出品的活性窖泥功能菌,只经活化,不经扩培,直接投入生产应用,成功地获得了我们所需要的窖壁泥.
【作 者】
:
吕春福
王子辉
战持友
【机 构】
:
黑龙江北大仓集团有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
活性窖泥功能菌
窖壁泥
生产
培养
质量指标
酿酒
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利用山东省济南市陆丰有限公司出品的活性窖泥功能菌,只经活化,不经扩培,直接投入生产应用,成功地获得了我们所需要的窖壁泥.
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