不同溶剂提取八角茴香抑菌活性物质初步研究

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采用生长速率法测定八角茴香果实4种不同溶剂提取物对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)、大葱紫斑病菌(Alternaria porri)、番茄早疫病菌(Alternaria solani)和棉花枯萎病菌(Fusarium oxysporum)的抑菌作用。结果表明,八角茴香4种不同溶剂提取物对4种植物病原菌都有一定的抑制作用,丙酮和二甲苯提取八角茴香抑菌活性能力相对较强,甲醇提取八角茴香抑菌活性能力次之,乙醇提取八角茴香抑菌活性能力相对较弱。
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