理实一体化在高职实用中药化学课程教学中的实践应用

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  摘要本文客观分析了传统高职中药化学教学中存在的弊端,深入阐述了理实一体化教学模式的特点,积极探索理实一体化在高职实用中药化学课程教学中的实践应用,进一步表明理实一体化在本课程教学中的优势。
  关键词理实一体化 实用中药化学 教学 实践
  中图分类号:G420文献标识码:A
  
  医药产业是当今世界极富活力的战略性产业,也是关系到国计民生的重要产业。近年来,随着我国医药卫生事业的飞速发展以及中药现代化和国际化的发展趋势,对医药产业技能型人才的需求与日俱增。在实践中我们发现那些岗位适应性强,基础知识扎实,实践技能强,创新能力出色的人才倍受企业青睐。实用中药化学作为中药、中药制药技术、药物制剂技术、市场营销专业等专业的专业基础课,如何加强与专业课程的衔接,更好地为专业课程服务,是当前本课程教学改革中的亟待解决的问题。针对这种情况,在实用中药化学课程教学中,我们改变传统教学的单一模式,尝试“理实一体化”的教学模式。
  1 传统教学中存在的问题
  长期以来高职专业中药化学的教学基本是沿袭高等教育学科知识体系的模式,只注重课程知识体系的系统性和完整性,不太注重实践技能的培养,无法满足现代职业教育的要求;在教学活动中往往采用理论教学和实践教学分开的模式,形成教、学两张皮,实践环节流入形式;缺乏理论知识与实践技能并重的具有鲜明职教特色的高职实用中药化学配套教材,在教学过程中存在教学内容陈旧滞后、实践课时偏紧、理论知识过深、学生成绩评价体系单一等实际问题,难以达到高职教育的培养目标。
  我校从2007年起,对实用中药化学的教学模式进行了大胆的改革,尝试破传统的“学科化”、“系统化”课程教学体系。秉承“必需、够用”的原则,强调理论教学的“实用、适度”,重视技能训练的规范化、标准化,关注学生创新能力的培养和职业素质的养成。在教学内容上,以技能训练为核心,搭配相关的基本理论知识构成若干个教学模块。根据中药高职各专业的人才培养方案的要求,对本课程各教学模块进行合理筛选组合。在教学安排上提倡由一位教师同时负责理论教学和技能训练指导,从而保证二者同步进行。通过理论知识的学习来指导实践技能的训练,进而通过实践操作技能的强化训练再加深对理论知识的理解,使知识与技能掌握更加牢固,促进理论与实践完美结合。
  2 理实一体化教学的特点
  理实一体化教学就是为了使理论与实操能更好的衔接,打破理论课、实验课或实操课的界限,将理论教学和实操教学融为一体,在实践中讲解理论,在运用中掌握技能。这种一体化教学模式是以一定项目为载体,创设一种教师主导,学生主体的教学情境,教师在教学过程中起组织、协调、引导作用。理实一体化教学法打破了理论课、实验课和实训课的界限,将某门课程的理论教学、实践教学、生产融于一体,教学环节相对集中,一个教学任务由同一教师讲解,教学场所直接安排在实验室或实训室,师生双边交流,理论学习和实践训练交替进行,直观和抽象交错出现,充分调动和激发学生学习爱好。
  理实一体化教学法是高职院校课程改革中探索创新的一种教学模式。与传统教学模式相比,理实一体化教学法具有以下特点:
  (1)理实一体化教学模式强调学生是认知的主体,学生在实践操作的过程中能发现问题并在教师的指导下能解决问题,完成学习任务。这种教学模式与传统教学模式的最大区别是关注学生认知的整个过程,注重学生能力与素质的培养。
  (2)理实一体化教学的过程是讲解示范、实践操作、发现问题、提升技能的过程。高职院校五年制高职班的学生大多为应届初中毕业生,通常是文化基础薄弱,逻辑思维能力较差,而形象思维能力以及模拟能力较强,对于看得见摸得着的知识很轻易接受。针对当前学生的实际情况,采用理实一体化教学模式可以在理论教学与实践教学之间架起一座桥梁,使学生的学习过程从被动接受转变为主动认知,提高了学生学习的积极性、主动性。
  3 理实一体化在实用中药化学教学中的实践
  为了摆脱传统的以“学科为基础”的课程体系,更好地纠正教学内容“偏多、偏深、偏难”现象,使教学内容更好地服务于职业培养目标。我们尝试将原来的课程体系进行重组,将课程优化为三个项目,共计十五个任务模块。项目一为基础操作技能培养与应用,包含五个任务模块分别是中药活性成分的研究、中药化学成分的提取技术、中药化学成分的常规分离技术、色谱分离技术以及中药化学成分的检识技术等;项目二为中药中各类化学成分提取分离技术,包括生物碱的提取分离技术、苷的提取分离技术、蒽醌类的提取分离技术、黄酮类的提取分离技术、香豆素类的提取分离技术、挥发油的提取分离技术、皂苷的提取分离技术、强心苷的提取分离技术、其他类成分的提取分离技术等九个任务模块;项目三为专题实验训练。通过项目二中布置的若干个任务包,让每个学生根据各自拿到的任务包,去查阅文献,撰写专题实验设计方案。教师针对每个学生撰写的方案进行审核与点评,然后在学生的设计方案中随机选题,由学生开展实验性研究,组织进行专题实验答辩。每个任务模块都被设计集中在一定时间段内,完成从基本理论知识到操作技能的全部教学内容,将传统的“听中学,学中做”方法改变为“做中学,学中做”。采用专题实验方案设计的任务方式将理论教学与技能操作有机结合起来,这样不仅能有效调动学生学习专业知识的积极性,练习综合能力,也能够充分发挥教师的主导作用,体现学生的主体地位,提高教学质量。
  4 理实一体化教学模式在高职实用中药化学教学中的优势
  (1)强化与专业课程的衔接: 实用中药化学作为一门专业基础课程,如何加强与专业课程的衔接,更好地为专业课程服务,是当前课程改革中不可忽视的问题。我们通过全面分析专业课所负载的专业基础知识,来引领实用中药化学教学中“任务模块”的设计。通过寻找本课程与专业课的结合点,以这些结合点做为基础,通过一系列的“任务模块”在实用中药化学课程教学中,实现与专业课程的紧密衔接。
  (2)促进课程实训场所的建设:实训场所的建设是顺利实施实训教学,培养合格人才的保障,更是理实一体化教学所必备的。实用中药化学作为一门实践性和应用性很强的课程,实践教学是本课程教学过程中非常的重要环节。缺乏良好的实训场所,实用中药化学的理实一体化教学就是“巧妇难为无米之炊”。
  为了适应理实一体化教学和现代化制药技术的发展,我校先后投入资金130万元,用于实用中药化学实训场所的建设。通过购置教学实训设备,目前实用中药化学实验室拥有旋转蒸发仪、真空恒温水浴锅、真空泵、高速冷冻离心机、多功能粉碎机、电子分析天平等较为先进的仪器设备。通过353平米的”实用中药化学理实一体化实验室“的建设,逐步形成了以“手脑并用,理论联系实际”为标志的实训教学场所,推进了理实一体化教学法德实施。
  (3)推动校本教材的建设:目前我校高职药学类专业选用的中药化学教材,在教学内容上与专业课程衔接不紧密,与企业实际需要严重脱节或滞后,适用性不强。采用理实一体化教学法后,促使教师针对教学实际需要,努力开发校本教材。2008年起我们本着科学思维意识和职业能力训练相结合的原则,从强化学生的职业素质和创新能力入手,开发了系列校本教材。在教材的编写过程中,我们针对本课程与专业课程的结合点,静心编排教学内容,尽可能多地涉及企业常用操作技术,同时采用大量的彩图来分解示教。使学生能在“做”中学会常见化学成分的提取、分离、精制、检识等实验技术,全面地掌握萃取、薄层层析、纸色谱、柱色谱等提取分离的方法,了解各种新方法、新技术在中药现代化生产中的应用。目前本课程的校本教材建设,已基本实现了理论和实践想融合的要求。
  (4)促进“双师型”教师队伍的建设:理实一体化教学对教师提出了更高的要求,即努力成为“双师型”教师。这就要求指教师除了具备深厚的专业基础知识以及较强的实践操作能力外,还应具备良好的师德修养和行业职业道德。这对于习惯于传统教学模式的教师来说,即是挑战也是动力,它将激发教师不断汲取新知识、新技能,使自己具有理实结合的教学分析及过程组合的能力和综合创新能力,充分满足学生的求知需要。目前我校从事实用中药化学教学的教师除了要求掌握丰富四专业理论知识外,还需具备较强地实践技能。为了打造“双师型”教师队伍,我校通过组织教师参加各级各类“四新”培训、顶岗培训以及专业资格的考核,极大提高了教师的教学水平和实践技能,进一步推动了理实一体化教学改革。
  理实一体化是一种行之有效的教学方法,它使学生在实践中“学会”和“会学”。锻炼学生的实践动手能力、分析判断能力和解决问题的能力。在实用中药化学的教学中展现了极大的优势,丰富了课堂教学和实践教学环节的内容,提高了教学质量。
  
  参考文献
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