心中的那缕桂花香

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  “摇啊摇,十五摇过春分就是外婆桥……”甜美的歌声悠然响起,让我想起了自己的外婆。
  那時,我五六岁,正是爱玩的年纪。从幼儿园放学回家后,我经常与伙伴们到外面玩闹,时常跑得满头大汗。到了黄昏,夕阳西下时,我才恋恋不舍地往家赶。远远地,我就看见外婆坐在老屋那扇红漆旧窗前,手中轻摇着扇子。我奔向她,一下子扑进她的怀里。外婆一边微笑,一边故作嫌弃地说道:“哎哟,这是谁家的疯丫头?又去哪儿疯玩了?一头汗!”说着,她抱起我,将我放在一旁的竹椅上,又转身将篮中的桂花放在桌子上。
  金黄小巧的桂花散发着淡淡的甜香。我知道,桂花飘香的时节到了,外婆又要为我做桂花糕了。她先将桂花放在盛满水的盆中洗净,然后捞起、晾晒。接着,她往盆中倒入一些糯米粉,然后加入温水,再用手反复搓揉、捶打;放入糖后,继续用力揉搓面团。过了一会儿,外婆把晾干的桂花撒进盆中,再次用手搓揉面团,直至搓成条状。最后,外婆用刀将条状面团切成独立的小块,并将它们整齐地摆进锅中。
  剩下的活就是蒸桂花糕了。外婆来到锅旁,将木柴点燃,放进灶膛。不一会儿,锅中开始冒出热气。等到桂花糕差不多蒸熟时,外婆便揭开锅盖。这时,在一旁玩耍的我连忙跑过去,伸长脖子往前凑。只见洁白的桂花糕上点缀着金黄色的桂花,扑鼻的香气让我口水都要流下来了。看我这么馋,外婆便赶紧将桂花糕夹入盘中。
  还没等它们凉下来,我就迫不及待地抓起一块,吃了起来。这桂花糕十分软糯,白砂糖的甜与桂花的清香融合在一起,让人吃了一块还想再吃一块。外婆在一边摇着扇子,笑眯眯地看着我吃,脸上满是宠溺。
  “摇啊摇,十五摇过春分就是外婆桥。盼啊盼,阿嬷阿嬷地甜甜叫……”再次响起的歌声将我的思绪拉回现实。我看向一旁的外婆,原来的黑发已经夹杂了银丝,脸上的笑容却依然那样灿烂。
  什么都变了,却好像什么都没变。我低头看看熟悉的桂花糕,尝了一口,和原来一样,还是那童年的滋味。
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