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【正】即便是专业级的业余运动爱好者也可能被广为流传的伪运动营养学知识蒙蔽。美国凯萨医疗研究部门(KaiserPermanente Division of Research)的营养及流行病学研究人员,克里斯托弗.简森(Christopher D.Jensen)博士对民间流传的十大运动营养学的流言进行了批驳,我们将他的文章编译过来,帮你擦亮眼睛,看清真相。