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基于DNA条形码技术常见肉类掺假鉴别技术的研究

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dmjian

【作 者】

：

田晨曦 周巍 王爽 王赞 张翠侠 李永艳 张岩 张志胜 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2016年06期

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