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<正> “老北京人的可乐”,当我第一次听到有人这样给老北京的豆汁儿定义时,还真是不大理解。而当我从消费者的身份转换为探究者时,才真正明白这貌似平淡的豆汁儿却拥有着如此深厚的内涵,它是北京的代名词。
豆汁儿焦圈自多情
【摘 要】
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<正> “老北京人的可乐”,当我第一次听到有人这样给老北京的豆汁儿定义时,还真是不大理解。而当我从消费者的身份转换为探究者时,才真正明白这貌似平淡的豆汁儿却拥有着如此
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2005年09期
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