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江苏省山野菜资源研究初报汤庚国（南京林业大学森林资源与环境学院）山野莱是重要的食用野生植物资源。长期以来，我国人民一直有食用山野菜的习惯，特别是在灾荒之年，山野菜更是劳苦大众聊以度日的主要食粮．近几十年来，特别是改革开放以来，我国人民已基本解决了温饱...
江苏省山野菜资源研究初报
【摘 要】
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江苏省山野菜资源研究初报汤庚国（南京林业大学森林资源与环境学院）山野莱是重要的食用野生植物资源。长期以来，我国人民一直有食用山野菜的习惯，特别是在灾荒之年，山野菜更是劳苦
【机 构】
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南京林业大学森林资源与环境学院
【出 处】
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资源节约和综合利用
【发表日期】
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1995年1期
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