【摘 要】
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<正> 收获的水果易烂难贮存,令果农和水果经销商头痛,采用化学保鲜剂对人体健康有一定影响。自制天然保鲜剂可获保鲜、保人体健康双效。下边介绍两种天然保鲜剂的制作和使用
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<正> 收获的水果易烂难贮存,令果农和水果经销商头痛,采用化学保鲜剂对人体健康有一定影响。自制天然保鲜剂可获保鲜、保人体健康双效。下边介绍两种天然保鲜剂的制作和使用方法。 高良姜煎剂 高良姜的防腐成分主要是挥发油,占0.5～1.5％。它的制取与应用:取高良姜1公斤,加水10公斤煮沸45分钟,充分煎出药物成分。煮沸过程中随时补充蒸发的水分,使药汁保持在10公斤左右。将所得药汁趁热过滤,冷却后备用。将提取液加漂白虫胶(提取液:漂白虫胶=1:15)调和成涂料。在柑橘果上涂抹后即
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