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通过正交实验研究了絮凝剂产生菌F00产絮凝剂的条件及其发酵生理。结果表明，F00产絮凝剂的最佳条件为：初始pH值为6.5，培养温度为30℃，通气量为80r·min^-1，C／N为10；培养72h絮凝剂活性最高达到72％。F00发酵过程中，絮凝剂生物合成最多是处于菌体快速生长之后、菌丝停止生长到开始进入繁殖阶段大量产生分生孢子的时期，因此可在此时收获絮凝剂。