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以龙稻5、龙稻13、中龙香粳1号和东农420为试验材料，测定了低温胁迫后其幼苗叶片中叶绿素、脯氨酸、丙二醛和电导率的变化。结果表明：低温胁迫后，叶绿素含量与对照相比均呈下降趋势，脯氨酸、丙二醛和电导率3个生理指标与对照相比均呈上升趋势，且不同品种的水稻各个指标的含量变化不同。低温胁迫对实验材料影响较大，龙稻5耐低温胁迫的能力较强。