【摘 要】
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实验以荷花为研究对象,采用柱层析和高速逆流色谱对花色苷进行纯化分离,并利用液相色谱-质谱联用法进行花色苷鉴定。采用AB-8大孔树脂对荷花花色苷的纯化工艺进行优化,结果显
【基金项目】
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益生果胶低聚糖饮品生产关键技术及产业化基金资助项目(KZ20000488)
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实验以荷花为研究对象,采用柱层析和高速逆流色谱对花色苷进行纯化分离,并利用液相色谱-质谱联用法进行花色苷鉴定。采用AB-8大孔树脂对荷花花色苷的纯化工艺进行优化,结果显示:在上样质量浓度为2 g/L、样液pH为2、上样流速为1 mL/min、上样体积为330 mL;洗脱液流速为1 m/min、pH为2、乙醇体积分数为20%的条件下,经大孔树脂纯化后,花色苷的纯度从2.12%提高到23.7%。纯化后的荷花花色苷经过高速逆流分离色谱在280 nm下分离,得到4个组分;经紫外鉴定,组分2和组分4为非花色苷类;组
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