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改革开放以来，我国农业生产能力大幅提升，已具备年产5亿吨粮食、6亿吨蔬菜、2亿吨水果、7000万吨肉类的能力。随着农产品生产商品化、农村经济市场化和农业经营产业化的迅速提高，我国农产品的交易方式、业态类型日益丰富，但与国际上比较通行的农产品供应链模式相比较，我国农产品经营方式还比较落后。目前，我国约42%农户的农产品是依靠自销，