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介绍了蓖麻饼粕中毒性物质的种类、性质、组成和检测方法，并阐述了几种脱毒方法及效果。
蓖麻饼粕毒性成分分析及去毒的研究
【摘 要】
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介绍了蓖麻饼粕中毒性物质的种类、性质、组成和检测方法，并阐述了几种脱毒方法及效果。
【机 构】
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无锡轻工大学
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1996年4期
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