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虎奶菇菌丝体细胞壁成分分析及多糖结构表征

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kb8iii

【作 者】

：

葛梦蝶  代安然  杨崇婧  刘京京  CHEUNG Chi K 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2020年01期

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