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对甘南冬虫夏草进行液体培养，在不同时期对菌丝体的有效成分——甘露酵、虫草素和氨基氮，培养基的pH值，菌丝体的干重进行测定分析，得出：甘露酵随时间的变化先增加后又逐渐降低；虫草素随时间的变化不断增加；菌丝体干重，随时间的变化先增加后逐渐降低，氨基氮随时间的变化不断降低；而pH值随时间的变化不断增加。虫草有效成分与虫草菌丝体干重的变化趋势并不完全一致，因已有市售甘露醇试剂，故以虫草素的最大收获量为指标，判断虫草有效成分的最佳收获时期，虫草有效成分的最佳收获时期是第九天，虫草菌丝干重为8.879g／L,甘露醇禽