粮油副产品成本的核算应当规范

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【正】粮油商品在国家实行统购(调拨)价时,加工收回的主副产品有统一的计算方法,即收回的副产品按照统购价来确定成本,总成本减去副产品成本就是主产品成本。粮油价格放开后,无论原粮、主产品还是副产品的市场价,不同时期有不同的价格涨落,不同地区也存在着价格差异。由于副产品的单位销售价格占主产品单位销售价格的60%至70%,因此如果对副产品随意定价,就影响成品粮油成本的真实性。现在有的企业以副产品抵加工费,将原粮成本作为加工后成品粮油的成本,这种方法不符会计核算的要求,更有甚者,有的企业还可能以此来调节利润。
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