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大豆是东港市主要农作物之一,虽然种植面积没有水稻和玉米大,但也占有举足轻重的地位,单产水平始终徘徊在2 640 kg/hm2。近几年来,由于有效积温增高,日照时数增多,带来了良好气象因素,特别是大豆新品种的引进和推广、种子包衣技术、测土配方施肥和合理稀植等新技术的应用,使大豆的单产水平明显提高。2014年、2015年平均单产达到3 450 kg/hm2,增产幅度达到30%左右。