【摘 要】
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工艺:蒸制作材料:鲜武昌鱼1条(约1000克),水发香菇、冬笋片、熟火腿片、熟猪油、熟鸡油各50克,精盐2.5克,味精1.5克,料酒、葱段各10克,姜块5克、鸡汤150克、胡椒粉少许。特色
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工艺:蒸制作材料:鲜武昌鱼1条(约1000克),水发香菇、冬笋片、熟火腿片、熟猪油、熟鸡油各50克,精盐2.5克,味精1.5克,料酒、葱段各10克,姜块5克、鸡汤150克、胡椒粉少许。特色:肉质白嫩,味道鲜美,色泽艳丽。做法:
Process: steaming materials: a fresh Wuchang Chang (about 1000 grams), water hair mushrooms, bamboo shoots, cooked ham, cooked lard, cooked chicken oil each 50 grams, 2.5 grams of salt, 1.5 grams of MSG, cooking wine, onion 10 grams of each section, 5 grams of ginger, chicken soup 150 grams, a little pepper. Features: tender white meat, delicious, beautiful color. practice:
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初夏,总有一种浅浅的味道。清晨的风还有些柔凉,郊外绿意也尚未浓郁,一切都在初夏的萌动中。初夏的食物应以色淡、味淡为主,多吃酸味蔬菜,借以调解身体平衡。
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