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[摘 要]文章结合今近年来的工作经验,对养猪小区的建设以及管理内容进行了简要的分析,主要从养猪小区概念和意义量方面进行分析,然后在从小区的建设主要注意的问题以及运作管理和质量控制这几个方向进行分析,希望通过分析研究能将合理的养猪小区建立,仅供参考。
[关键词]养猪;小区;建设;管理
中图分类号:S828 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)06-0240-01
1 养猪小区的概念与意义
1.1 养猪小区的概念及特征
养猪小区主要指的是在一定的范围内进行合理的规范和养殖,建设成一个具有综合性能、管理非常规范的养猪园区。它是一种在专业户与规模养殖场中间形态的一种组织形式,也是当前我国的养殖行业的快速发展形势下产生的,主要是从家庭散养逐渐向规模化养殖的一个过渡形式。养猪小区要想实现功能和收益双重效果,需要依据科学的方法进行组织,设计要合理,同时应该有一个统一的规范和管理制度,严格执行国家法律规定的各种防疫措施和条件。做好规范化养殖,实现综合收益。
1.2 养猪小区形成原因和存在意义
1.2.1 市场的需求
原有的用户养殖模式,职业性较差,如果市场情况突变,则极易造成重大损失,因此,常常形成生产大起大落的情况,不能适应时代发展的需要,满足不了市场的需求。小区养殖的方式能够合理的进行组织管理,提高自身的竞争力,以适应不同的市场形势。
1.2.2 生产发展的需要
养猪小区的方式是改变了养殖的方式,能够积极的进行技术的改革和创新,合理的利用目前所具备的资源条件,切实的提高技术含量,促进规范化的运行和管理,能够对可能发生的巨大疫情进行提前的防疫,能够形成一系列的生产线,促进小于的提升。
1.2.3 新农村建设的需要
我国自十八大以来,提出了建设社会主义新农村的伟大战略,这就对农村的居住和生活环境提出了更高的要求,需要各个方面予以配合,这就需要改变原有的养猪方式,养殖小区的概念營运而生,其是将零散的家庭养殖方式进行优化和整合,改变了农村的卫生环境,给农民营造出一个良好的生活氛围。
2 养猪小区的建设
2.1 选址
养猪小区需要建设在地势平坦、水源供给和排放都方便以及村庄下风向的位置,还要保证该地区未被污染且没有发生过重大的疫情;养猪小区内的环境、土壤、水质都应该符合相应的国家标准规定,要做到无公害且安全;养猪小区应该距离交通、居民区、学校等区域的距离至少在500m以上;距离屠宰场、畜牧场、水处理厂以及水源保护区域的距离在2000m以上。
2.2 布局
养猪小区内部一般包括管理区、生活区、废弃物处理区等几个部分组成;管理区主要是为生产服务的区域,一般有办公室、值班室、后勤保障以及技术服务等。小区的入口处应配置消毒池,能够对来往的车辆进行消毒;消毒池旁边需要设置消毒室,同时安装喷雾消毒设施或者紫外线消毒系统;生产主要是从事养殖的区域,含有猪舍、兽医室、饲料仓库以及饲养员住室等等。废弃物处理还有隔离措施以及病害死猪的无害化处理设施,粪便的集中处理设施等等,与生产区的距离至少在100m以上,四周用围墙将该区域隔离开。各个区域应隔离开,使用隔离墙进行分离。小区内设置明显的净道和污道,不能交叉或者混用。净道做动物的流转、人员的活动或者饲料运输等;污道运转病死猪或者是动物粪便等废气物。
2.3 猪舍建筑
由于我国冬季的季风大部分是西北风,所以猪舍应该设置为坐北朝南的方向,方向的偏离应该控制在30°以内,并且应该向东偏离为最佳。猪舍要是砖木或者是砖混的结构形式,一般是半封闭或者是封闭的结构。密闭的猪舍一把需要通过开关门窗以及通气孔的方式来进行降温处理,并保持内外阳光和空气的交换,如有必要,应该设置通风机或者是供暖设施。半开放的猪舍一般是将部分的猪舍设置在外部环境,可以在猪舍的外部活动或者是排粪,当天气寒冷时,可以将外部的部分通过设置薄膜或者是卷帘来保持舍内的温度。
2.4 饲养设备
饲养设备主要有食槽、饮水设施、排便以及污水处理、消毒等设置。食槽一般是水泥或者是金属构成的,大部分都是前者的结构,因为其制造价格相对低廉且坚固耐用,如有必要也可以用于饮水设施。饮水的设备一般使用的自制的饮水器,每个栏内设置一个,不同的栏内需要设置不同的饮水器,保持卫生。因为仔猪自身的冷热调节功能还不健全,此时可以在局部的区域内安装供热系统,比如电热板、红外线灯等等。粪便的处理一般使用推粪车、排污系统、沼气池等等。消毒设施也是猪舍所必须的,一般是紫外线灯、高压喷雾等设施。通风一般选择的是排风扇,如果自然的排风设施不能够满足实际的需要,此时应该设置机械通风的方式。
3 养猪小区的运作与管理
3.1 运作与管理模式
根据养猪小区投资主体的不同可以分为以下几种类型。
(1)农户自愿组织在一起,在统一规划的区域内按照同一建筑形式进行建设,每个养殖户自己投资进行猪舍的建造,公共区域的面积由人均公摊来进行建设,自主经营,相当于合作社的性质;
(2)区域龙头自己进行小区的建設,养殖户作租赁后自己经营,在公司的基础上进行发展;
(3)村镇的政府机构组织建设,使用公共用地,然后该政府部门负责进行管理,农户在该区域内投资并经营,投产之后分摊所有的运行费用。
3种形式的小区主体都是农户。养猪小区应该成立专门的管理结构或者是协会,主要进行日常事务的管理,包括建立各项管理制度、技术服务、产品的投入等等,还要负责外部的联络、市场信息的传递等等,一般是由公平选举确定的。
3.2 关键环节的控制
养猪小区应该根据经营的规模和形式建立适当的管理制度,然后严格执行,不断的进行技术的培训和规范的贯彻,提高从业人员的专业素质,提高技术含量,生产无公害的家禽,确保每个环节都能很好的控制。
3.2.1 品种以及杂交的选择
根据市场的需求选择合适的猪仔品种以及杂交模式,要选择生长周期短且产量高的自主,商品猪的产量非常高,饲料报酬也比较高,生产效益非常好。
3.2.2 饲料及兽药的使用
小区内的饲料、添加剂、兽药等必要品应该由管理人员统一的进行采购和管理。外购的所有饲料和农药应该有专业生产的企业提供,并且具备先关的资质,产品质量要达标。严格的根据使用条例进行用药,不能使用国家规定之外的兽药。
3.2.3 饲养管理
要根据模式化的生产方式进行生产和管理,统一操作规程进行管理。尽量的选择先进的生产技术,提高饲养水平和最终的经济效益。设置专人组织相关的人员进行用药和防疫,同时做好消毒记录等等,将生产过程的所有资料进行归档处理。获得了无公害的产地认证区域要积极的做好防疫记录、用药记录以及生产记录等各种的记录,并且将这些记录完善的保管起来,以便日后的查阅。
3.2.4 防疫管理
养猪小区应该有完善的防疫和消毒管理制定,有效的防止疫情的发生。(1)做好消毒工作,一切未经消毒的人员和车辆严禁入内,然后间隔一定的时间对猪舍和思想区域进行消毒处理,保证猪舍内不会存在细菌;(2)做好免疫,要完全执行我国农业部的防疫程序,同时根据当地区的疫情情况制定出相应的管理办法,严格进行防疫处置,保护所有的动物免受疫病的伤害。
4 结语
总而言之,想要建设好养猪小区就需要按照实际的情况,在建设的过程中做好合理的选址以及相关设施的配置,只有针对性的选择方式,才能保证养猪小区的建设质量。
参考文献
[1] 山西省养猪业的现状和发展前景[J].张爱东.当代畜牧.2015(29).
[2] 养猪业发展趋势及策略[J].孙源文.养殖与饲料.2014(03).
[3] 浅谈当前农村养猪业存在的问题及发展对策[J].吉广波.农技服务.2014(02).
[关键词]养猪;小区;建设;管理
中图分类号:S828 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)06-0240-01
1 养猪小区的概念与意义
1.1 养猪小区的概念及特征
养猪小区主要指的是在一定的范围内进行合理的规范和养殖,建设成一个具有综合性能、管理非常规范的养猪园区。它是一种在专业户与规模养殖场中间形态的一种组织形式,也是当前我国的养殖行业的快速发展形势下产生的,主要是从家庭散养逐渐向规模化养殖的一个过渡形式。养猪小区要想实现功能和收益双重效果,需要依据科学的方法进行组织,设计要合理,同时应该有一个统一的规范和管理制度,严格执行国家法律规定的各种防疫措施和条件。做好规范化养殖,实现综合收益。
1.2 养猪小区形成原因和存在意义
1.2.1 市场的需求
原有的用户养殖模式,职业性较差,如果市场情况突变,则极易造成重大损失,因此,常常形成生产大起大落的情况,不能适应时代发展的需要,满足不了市场的需求。小区养殖的方式能够合理的进行组织管理,提高自身的竞争力,以适应不同的市场形势。
1.2.2 生产发展的需要
养猪小区的方式是改变了养殖的方式,能够积极的进行技术的改革和创新,合理的利用目前所具备的资源条件,切实的提高技术含量,促进规范化的运行和管理,能够对可能发生的巨大疫情进行提前的防疫,能够形成一系列的生产线,促进小于的提升。
1.2.3 新农村建设的需要
我国自十八大以来,提出了建设社会主义新农村的伟大战略,这就对农村的居住和生活环境提出了更高的要求,需要各个方面予以配合,这就需要改变原有的养猪方式,养殖小区的概念營运而生,其是将零散的家庭养殖方式进行优化和整合,改变了农村的卫生环境,给农民营造出一个良好的生活氛围。
2 养猪小区的建设
2.1 选址
养猪小区需要建设在地势平坦、水源供给和排放都方便以及村庄下风向的位置,还要保证该地区未被污染且没有发生过重大的疫情;养猪小区内的环境、土壤、水质都应该符合相应的国家标准规定,要做到无公害且安全;养猪小区应该距离交通、居民区、学校等区域的距离至少在500m以上;距离屠宰场、畜牧场、水处理厂以及水源保护区域的距离在2000m以上。
2.2 布局
养猪小区内部一般包括管理区、生活区、废弃物处理区等几个部分组成;管理区主要是为生产服务的区域,一般有办公室、值班室、后勤保障以及技术服务等。小区的入口处应配置消毒池,能够对来往的车辆进行消毒;消毒池旁边需要设置消毒室,同时安装喷雾消毒设施或者紫外线消毒系统;生产主要是从事养殖的区域,含有猪舍、兽医室、饲料仓库以及饲养员住室等等。废弃物处理还有隔离措施以及病害死猪的无害化处理设施,粪便的集中处理设施等等,与生产区的距离至少在100m以上,四周用围墙将该区域隔离开。各个区域应隔离开,使用隔离墙进行分离。小区内设置明显的净道和污道,不能交叉或者混用。净道做动物的流转、人员的活动或者饲料运输等;污道运转病死猪或者是动物粪便等废气物。
2.3 猪舍建筑
由于我国冬季的季风大部分是西北风,所以猪舍应该设置为坐北朝南的方向,方向的偏离应该控制在30°以内,并且应该向东偏离为最佳。猪舍要是砖木或者是砖混的结构形式,一般是半封闭或者是封闭的结构。密闭的猪舍一把需要通过开关门窗以及通气孔的方式来进行降温处理,并保持内外阳光和空气的交换,如有必要,应该设置通风机或者是供暖设施。半开放的猪舍一般是将部分的猪舍设置在外部环境,可以在猪舍的外部活动或者是排粪,当天气寒冷时,可以将外部的部分通过设置薄膜或者是卷帘来保持舍内的温度。
2.4 饲养设备
饲养设备主要有食槽、饮水设施、排便以及污水处理、消毒等设置。食槽一般是水泥或者是金属构成的,大部分都是前者的结构,因为其制造价格相对低廉且坚固耐用,如有必要也可以用于饮水设施。饮水的设备一般使用的自制的饮水器,每个栏内设置一个,不同的栏内需要设置不同的饮水器,保持卫生。因为仔猪自身的冷热调节功能还不健全,此时可以在局部的区域内安装供热系统,比如电热板、红外线灯等等。粪便的处理一般使用推粪车、排污系统、沼气池等等。消毒设施也是猪舍所必须的,一般是紫外线灯、高压喷雾等设施。通风一般选择的是排风扇,如果自然的排风设施不能够满足实际的需要,此时应该设置机械通风的方式。
3 养猪小区的运作与管理
3.1 运作与管理模式
根据养猪小区投资主体的不同可以分为以下几种类型。
(1)农户自愿组织在一起,在统一规划的区域内按照同一建筑形式进行建设,每个养殖户自己投资进行猪舍的建造,公共区域的面积由人均公摊来进行建设,自主经营,相当于合作社的性质;
(2)区域龙头自己进行小区的建設,养殖户作租赁后自己经营,在公司的基础上进行发展;
(3)村镇的政府机构组织建设,使用公共用地,然后该政府部门负责进行管理,农户在该区域内投资并经营,投产之后分摊所有的运行费用。
3种形式的小区主体都是农户。养猪小区应该成立专门的管理结构或者是协会,主要进行日常事务的管理,包括建立各项管理制度、技术服务、产品的投入等等,还要负责外部的联络、市场信息的传递等等,一般是由公平选举确定的。
3.2 关键环节的控制
养猪小区应该根据经营的规模和形式建立适当的管理制度,然后严格执行,不断的进行技术的培训和规范的贯彻,提高从业人员的专业素质,提高技术含量,生产无公害的家禽,确保每个环节都能很好的控制。
3.2.1 品种以及杂交的选择
根据市场的需求选择合适的猪仔品种以及杂交模式,要选择生长周期短且产量高的自主,商品猪的产量非常高,饲料报酬也比较高,生产效益非常好。
3.2.2 饲料及兽药的使用
小区内的饲料、添加剂、兽药等必要品应该由管理人员统一的进行采购和管理。外购的所有饲料和农药应该有专业生产的企业提供,并且具备先关的资质,产品质量要达标。严格的根据使用条例进行用药,不能使用国家规定之外的兽药。
3.2.3 饲养管理
要根据模式化的生产方式进行生产和管理,统一操作规程进行管理。尽量的选择先进的生产技术,提高饲养水平和最终的经济效益。设置专人组织相关的人员进行用药和防疫,同时做好消毒记录等等,将生产过程的所有资料进行归档处理。获得了无公害的产地认证区域要积极的做好防疫记录、用药记录以及生产记录等各种的记录,并且将这些记录完善的保管起来,以便日后的查阅。
3.2.4 防疫管理
养猪小区应该有完善的防疫和消毒管理制定,有效的防止疫情的发生。(1)做好消毒工作,一切未经消毒的人员和车辆严禁入内,然后间隔一定的时间对猪舍和思想区域进行消毒处理,保证猪舍内不会存在细菌;(2)做好免疫,要完全执行我国农业部的防疫程序,同时根据当地区的疫情情况制定出相应的管理办法,严格进行防疫处置,保护所有的动物免受疫病的伤害。
4 结语
总而言之,想要建设好养猪小区就需要按照实际的情况,在建设的过程中做好合理的选址以及相关设施的配置,只有针对性的选择方式,才能保证养猪小区的建设质量。
参考文献
[1] 山西省养猪业的现状和发展前景[J].张爱东.当代畜牧.2015(29).
[2] 养猪业发展趋势及策略[J].孙源文.养殖与饲料.2014(03).
[3] 浅谈当前农村养猪业存在的问题及发展对策[J].吉广波.农技服务.2014(02).