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通过对耒阳市红薯种植和加工现状进行调查分析,指出目前耒阳市红薯生产存在加工利用滞后,产业链不长;种植技术落后,机械化水平不高;产品品牌杂乱,抗击市场风险能力低等问题,并结合红薯生产的实际情况,提出了加快红薯新品种引进、培育加工龙头企业、推广高产配套技术、加快作业机具研发、加大政策扶持力度和统一红薯产品品牌等发展耒阳市红薯产业的对策和措施。