【摘 要】
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2013年1月，随着湖南省天气逐渐转好，本地秋冬蔬菜上市量增加，蔬菜价格结束了持续两个月的上涨趋势，开始逐渐回落（图1）。据湖南省农业厅监测数据显示，1月，全省14个批发市场23种主要蔬
【机 构】
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湖南省蔬菜研究所,湖南省蔬菜质量监测管理中心
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2013年1月，随着湖南省天气逐渐转好，本地秋冬蔬菜上市量增加，蔬菜价格结束了持续两个月的上涨趋势，开始逐渐回落（图1）。据湖南省农业厅监测数据显示，1月，全省14个批发市场23种主要蔬菜平均批发价格3．39元／kg，环比上涨13．13％；进入2月，因春节效益影响，蔬菜价格主要呈前高后低的趋势，节前蔬菜价格上涨明显，价格从月初的2．94元涨到上中旬的3．57元，涨幅达21．43％；
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