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目的 观察仿真教具实践法在维持性血透患者饮食管理中的应用效果.方法 选取2016年7月~2017年6月在该院行维持性血透治疗的终末期肾病患者90例,随机分为对照组和试验组,各45例.对照组患者接受维持性血透常规饮食教育,试验组患者加用仿真教具实践法干预.对两组患者干预后的各观察指标进行比较.结果 试验组患者干预后饮食管理知识知晓度评分及科学饮食行为依从性评分显著高于对照组患者,差异均有统计学意义(均P<0.05) .结论 采用食物交换份个性化衍生食谱联合仿真教具实践法对维持性血透患者实施饮食教育干预,对于患者科学饮食知识与科学饮食行为依从性均具备较好的提升作用.