【摘 要】
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江苏省如皋市种植草莓始于80年代初期,那时草莓不被群众所认识,种植面积小,产量低,销售比较困难,到90年代初,全市种植面积仅有300多亩、500余户.近年来,随着速冻草莓在国际市
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江苏省如皋市种植草莓始于80年代初期,那时草莓不被群众所认识,种植面积小,产量低,销售比较困难,到90年代初,全市种植面积仅有300多亩、500余户.近年来,随着速冻草莓在国际市场行情渐趋看好,一方面,工厂急需加工出口又苦于缺少原料;另一方面,农民也想发展草莓,但因不懂栽培技术,担心卖莓难.为了解决这一矛盾,更好地支持工厂扩大生产,支持外贸出口创汇,1991年由汤其信同志发起,在如皋市科协、民政局等部门的支持下,成立了如皋市草莓协会,挂靠在如皋罐头冻菜制品总厂(现改制为市长生食品罐头有限公司).十年来,协
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