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雷正荣老师辨治慢性胃病，以中医为本，提纲掣领，将本病归纳总结为肝胃不和、湿热中阻、寒热错杂、脾胃虚寒、胃阴不足5个证型进行施治，但在具体临床时，加减有法，主张对因、对症、对病加减，同时，又因地制宜，清热化湿，寒热并用为先，辛开苦降，调理气机为要，用药又因人因时制宜，擅长应用专药及药对，尤其是对虫类药物的应用，独具匠心，对饮食，主张以固体、粗糙食物为主。