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中国粮食行业协会会长白美清在近日召开的山东省国有粮食企业改革与发展研讨会上指出,从20世纪90年代后期以来,我国粮食行业历经了改革中的阵痛、调整中的磨练,沿着市场导向迈步前进,基本实现了从计划经济转向市场经济这一历史性的过渡.当前粮食部门特别是国有粮食部门已开始走出低谷,进入开拓市场、稳步发展的新时期.