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古城商魂今安在——长沙“老字号”的现状与出路
古城商魂今安在——长沙“老字号”的现状与出路
来源 :经贸导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:s574751142
【摘 要】
:
对于一个年轻的城市,没有老字号也许并不重要,它被外来的商业文明占了个满满实实,它本身就缺乏文化底蕴。但对于一个千年古都,老字号无疑是这个城市的商魂,也应当是这个城市
【作 者】
:
郭润祥
【出 处】
:
经贸导刊
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
老字号
德园包子
现状与出路
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对于一个年轻的城市,没有老字号也许并不重要,它被外来的商业文明占了个满满实实,它本身就缺乏文化底蕴。但对于一个千年古都,老字号无疑是这个城市的商魂,也应当是这个城市商业文明的发祥。商魂丢失了,繁华所透出来的另一面,将是一种缺乏文化底蕴的苍白和浅薄。
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