对遂川板鸭产业发展的调查与思考

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2012年12月初,笔者深入到遂川县的板鸭厂、养鸭户和板鸭主产乡镇,对遂川板鸭产业的发展情况开展了一次全面调查,现将调查情况报告如下。1产业现状1.1自然条件 适宜遂川县位于江西省西南边境井冈山脚下,自古有鱼米之乡的美誉,是江西首届“十佳绿色生态县”,总面积3144k㎡,水田2.5万h㎡,境内河流水面占国土面积的10%,群众自南唐以来就有规模养鸭和加工板鸭的历史,有着得天独厚的养鸭和加工板鸭条件。
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