【摘 要】
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到了明代,上至国家官员,中至文人士绅,下到中等水平的普通人家,都热衷于饮食,甚至大肆铺张,极为奢侈。明代好宴请,宴请必有肉。有记载说,有人家宴请一位大官,主客一共三个人,
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到了明代,上至国家官员,中至文人士绅,下到中等水平的普通人家,都热衷于饮食,甚至大肆铺张,极为奢侈。明代好宴请,宴请必有肉。有记载说,有人家宴请一位大官,主客一共三个人,却用了十八只鹅,七十二只
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