【摘 要】
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以青花菜、胡萝卜和大蒜为试材，叶面喷施不同质量浓度的Na2SeO3，每种蔬菜均设5个Na2SeO3喷施水平，其质量浓度分别为0．1～100mg／L，0．5～500mg／L和0．5～1000mg／L，蔬菜收获后测定其中全硒、有机硒
【出 处】
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西北农林科技大学学报(自然科学版)
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以青花菜、胡萝卜和大蒜为试材，叶面喷施不同质量浓度的Na2SeO3，每种蔬菜均设5个Na2SeO3喷施水平，其质量浓度分别为0．1～100mg／L，0．5～500mg／L和0．5～1000mg／L，蔬菜收获后测定其中全硒、有机硒和无机硒的含量及蔬菜产量。结果表明，叶面施硒可以显著提高各蔬菜中全硒、有机硒和无机硒的含量，有机硒转化率随硒质量浓度的提高而增加；3种蔬菜均喷施质量浓度为100mg／LNa2SeO3时，以青花菜有机硒富集最高，为对照的135．7倍；除在Na2SeO3质量浓度≤10mg／L时大蒜产量
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