【摘 要】
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n-3多不饱和脂肪酸（PUFA）对畜禽急、慢性炎症具有良好的预防和治疗效果，对畜禽免疫应激也有一定的缓解作用。但是n-3PUFA也能降低免疫功能，可能降低机体的正常抵抗力。因此，需要确
【机 构】
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湖北省动物营养与饲料科学重点实验室、武汉工业学院饲料科学系
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30500362)
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n-3多不饱和脂肪酸（PUFA）对畜禽急、慢性炎症具有良好的预防和治疗效果，对畜禽免疫应激也有一定的缓解作用。但是n-3PUFA也能降低免疫功能，可能降低机体的正常抵抗力。因此，需要确立n-3PUFA的适宜添加量和适宜添加时间等，以发挥其最大的抗炎症作用和抗免疫应激作用，而避免其负面影响。预期n-3PUFA在畜禽免疫应激领域具有潜在的应用价值。
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