为了探讨微量元素锌和硒相互作用对肉鸡肠道黏膜屏障结构的影响 ,将 2 4只 1日龄AA肉鸡随机分 3组 ,分别饲喂添加有高锌高硒(锌 1 0 0 0 mg/kg、硒 5mg/kg)、低锌低硒 (锌 3 4mg/kg、硒 0 .0 8mg/kg)或常锌常硒 (锌 50 mg/kg、硒 0 .1 5mg/kg)的日粮 45d后 ,观察肠黏膜上皮细胞、上皮内淋巴细胞和盲肠扁桃体的形态结构变化。结果表明 :高锌高硒或低锌低硒组肉鸡的肠黏膜结构有明显的损伤 ,表现为肠黏膜上皮细胞萎缩 ,绒毛长度下降 ,上皮内淋巴细胞数量减少 ;盲肠扁桃体的弥散淋巴组织和淋巴小结中 ,淋巴细胞数量减少 ,细胞出现肿胀 ,有的核消失 ,结缔组织增生 ,淋巴小结萎缩。尤其是高锌高硒组的损伤最为严重。而常锌常硒组肉鸡肠黏膜和盲肠扁桃体的形态结构正常。结论 :日粮中按锌 50 mg/kg、硒 0 .1 5mg/kg的比例添加 ,对于维持肠道黏膜的正常屏障结构是合适的。过高或过低的锌和硒对小肠黏膜有毒性作用 ,破坏其屏障功能 ;而且高锌和高硒可相互促进以增强其毒性作用