【摘 要】
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依据GB/T 15000.3—2008《标准样品工作导则（3）标准样品：定值的一般原则和统计方法》,开展表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin gallate,EGCG）国家标准样品研制工作。以绿
【机 构】
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北京市理化分析测试中心,有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室,全国标准样品技术委员会天然产物标准样品专业工作组
【基金项目】
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国家质检总局公益性行业科研发展专项(201210209)
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依据GB/T 15000.3—2008《标准样品工作导则（3）标准样品：定值的一般原则和统计方法》,开展表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin gallate,EGCG）国家标准样品研制工作。以绿茶样品作为研究材料,采用溶剂提取、萃取、高速逆流色谱分离纯化,制备得到EGCG。通过紫外-可见吸收光谱、红外光谱、质谱和核磁共振波谱等方法对EGCG样品进行结构鉴定,并进行均匀性、稳定性检验。采用8家实验室进行联合定值,并对定值结果进行数据分析。结果：EGCG标准样品均匀性和稳定性良好,定值结
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