论文部分内容阅读
在面包烘焙的过程中,无论是温度的变化还是水分的变化,都会对成型的面包造成举足轻重的影响,故此,本文将针对面包烘焙过程中温度和水分变化规律进行相关的研究和探讨,其主要目的就是让面包的烘焙过程能够更加的顺利且稳定。
面包烘焙过程中温度和水分变化规律研究
【摘 要】
：
在面包烘焙的过程中,无论是温度的变化还是水分的变化,都会对成型的面包造成举足轻重的影响,故此,本文将针对面包烘焙过程中温度和水分变化规律进行相关的研究和探讨,其主要
【机 构】
：
开封技师学院
【出 处】
：
食品安全导刊
【发表日期】
：
2019年21期
其他文献
分别用分光光度法、原子吸收光度法、电感耦合等方法测定废水中的铝，然后进行比较，选择优化测量条件，建立一种快速准确的分析方法。
目的：观察芪术二仁汤治疗老年性便秘的疗效。方法：治疗组40例用芪术二仁汤（黄芪、生白术、火麻仁、杏仁、枳实、制首乌、肉苁蓉、生地）治疗，对照组38例用酚酞片治疗，疗程均为10日。
江泽民同志在提出要研究共产党执政规律的时候，强调的是要“不断深化”对这一规律的认识。这就是说，随着实践的发展和形势的变动，我们对共产党执政规律原有的认识也应与时俱进。
便秘为消化系统常见病,老年人群中尤为普遍。老年患者因肠动力不足,肠蠕动缓慢,致使粪便在肠内停留时间过长,干燥不易排出[1],严重影响老年人的身心健康和生活质量。笔者采用
目的探讨集束化护理在脑卒中吞咽康复护理中的应用效果。方法 60例脑卒中吞咽障碍患者,依据干预措施的不同分为对照组和观察组,每组30例。对照组患者采用常规护理,观察组患者
快速的非支配排序遗传算法（NSGA-Ⅱ）可以使每次进化过程中得到的个体分布均匀，具有较好的收敛性和鲁棒性。本文分析了当前遗传算法（GA）的缺陷，将NSGA-Ⅱ应用到配电网的故障恢复重构
在世界文化体系中,茶文化无疑是其中极具特殊性的文化体系,其中所诠释的精髓极为成熟,无论是与茶相关的礼仪,还是与茶相关的精神理念认知,都是我们生动体会茶文化的重要基础
从20世纪90年代初开始，我国在全国范围内开展了有组织、有计划、大规模的残疾人扶贫开发工作。回顾残疾人扶贫开发的历史进程，介绍不同时期残疾人扶贫开发采取的措施，总结残疾人
目的探讨外周血细胞核糖体蛋白S24(RPS24)基因甲基化水平与结直肠癌的关系。方法将试验对象分成两组,一组为结直肠癌患者49例,另一组为健康对照组60例。采用Sequenom MassARR
基于TM遥感数据,在GIS空间分析功能支持下,分析了1986年～2000年嫩江中下游沼泽湿地变化特征及其生态环境效应.研究表明,在人类活动和自然因素的共同驱动下,15年来嫩江中下游沼