【摘 要】
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八宝饭 原料:优质糯米300克,红枣10粒,莲子20粒,板栗25克,马蹄5个,糖桔饼5克,咸鸭蛋黄3个,糖冬瓜条10克,龙眼肉10克,白糖90克,猪油30克,奶油30克,精盐少许。 制法; 1.红枣一
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八宝饭 原料:优质糯米300克,红枣10粒,莲子20粒,板栗25克,马蹄5个,糖桔饼5克,咸鸭蛋黄3个,糖冬瓜条10克,龙眼肉10克,白糖90克,猪油30克,奶油30克,精盐少许。 制法; 1.红枣一剖为二,去核;莲子加水蒸绵;板栗煮熟去壳,切成粒;马蹄去皮,切成粒,糖桔饼切成末;龙眼肉洗净,糖冬瓜条切成粒。
Eight treasures rice raw materials: 300 grams of quality glutinous rice, red dates 10, lotus seeds 20, chestnut 25 grams, 5 horseshoe, sugar orange cake 5 grams, salted duck egg yolk 3, 10 grams of sugar melon, longan meat 10 grams, sugar 90 grams , Lard 30 grams, cream 30 grams, a little salt. Method: 1. jujube a profile for two, to the core; lotus water and steaming sponge; chestnut cooked peeled, cut into tablets; horseshoe peeled, cut into grains, sugar orange cake cut into the end; Melon cut into grains.
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