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市场上功能饮料因种类众多、功能各异而较难区分购买，本文在对市场上常见的各种功能饮料的成分进行调查统计的基础上，运用主成份分析的方法，对所选功能饮料的不同成分进行分类分析。饮料成分基本分类有维生素b6、钠、烟酸铵、牛磺酸、碳水化合物等。
基于主成分传统的数据分析功能饮料特征指标分析
【摘 要】
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市场上功能饮料因种类众多、功能各异而较难区分购买，本文在对市场上常见的各种功能饮料的成分进行调查统计的基础上，运用主成份分析的方法，对所选功能饮料的不同成分进行分类分
【机 构】
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东南大学机械工程学院
【出 处】
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消费电子
【发表日期】
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2013年24期
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