【摘 要】
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目的：探究促进厚朴药渣酶解及有效成分提取的预处理方法，为厚朴药渣中资源性成分的利用提供参考依据。方法：采用液质联用技术（LC-MS）分析厚朴药渣中资源性成分的种类，检测条件为Agilent C18反相色谱柱（3.0 mm×100 mm,2.7μm），流动相水（A）-乙腈（B）梯度洗脱（0～3 min,25%～48%B;3～6 min,48%～59%B;6～10 min,59%～80%B;10～20
【基金项目】
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国家重点研发计划项目（2019YFC1906601）；
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目的：探究促进厚朴药渣酶解及有效成分提取的预处理方法，为厚朴药渣中资源性成分的利用提供参考依据。方法：采用液质联用技术（LC-MS）分析厚朴药渣中资源性成分的种类，检测条件为Agilent C18反相色谱柱（3.0 mm×100 mm,2.7μm），流动相水（A）-乙腈（B）梯度洗脱（0～3 min,25%～48%B;3～6 min,48%～59%B;6～10 min,59%～80%B;10～20 min,80%～90%B;20～25 min,90%B），流速0.4 m L·min-1，电喷雾离子源（ESI），负离子扫描模式，扫描范围m/z 50～1 200。参考2020年版《中华人民共和国药典》（一部）“厚朴”项下含量测定方法，运用高效液相色谱法（HPLC）定量分析其资源性成分。采用4种预处理剂对厚朴药渣的资源性成分进行分离，并通过场发射扫描电子显微镜（FESEM）、X射线粉末衍射（XRD）及傅里叶变换红外光谱（FT-IR）技术分析不同预处理剂的作用机制。结果：定性和定量分析明确了厚朴药渣的主要资源性成分为厚朴酚、和厚朴酚及木质纤维素组分。在1% NaOH、反应温度80℃、反应时间60 min条件下，预处理后固体残渣酶解产生还原糖质量浓度32.18 g·L-1，较未预处理药渣提高了79.8%，若加入聚山梨酯-80（tween-80），酶解时间缩至原来的1/3（24 h），还原糖质量浓度提高了102.0%；预处理液中厚朴酚及和厚朴酚的总回收率69.23%。结论：厚朴药渣中厚朴酚、和厚朴酚及木质纤维素组分具备开发价值，碱预处理联合tween-80可实现这3种资源性成分的回收利用，可为中药药渣资源性成分的综合利用提供新思路。
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