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当前随着我国社会经济的不断发展,人们的日常生活水平也在不断提升.在畜产品的方面的安全意识不断加强,为了能够确保人们的身体健康,购买到比较放心的猪肉产品中,需要做好相应的屠宰检疫工作.本文将从屠宰检疫中几种色泽异常的猪肉鉴别方面进行分析,提出相应的措施.
屠宰检疫中几种色泽异常猪肉的鉴别与处理实践思考
【摘 要】
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当前随着我国社会经济的不断发展,人们的日常生活水平也在不断提升.在畜产品的方面的安全意识不断加强,为了能够确保人们的身体健康,购买到比较放心的猪肉产品中,需要做好相
【机 构】
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辽宁省锦州市凌海市动物检疫站
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2020年6期
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