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餐饮业受行业特性限制,人才流动速度快、频率高.员工流失率居高不下不但使企业陷入“用工荒”的窘境,更在相当程度上妨碍了企业的健康发展.文章就如何选人、管人、育人、用人,最大限度降低员工流失提出应对策略.
餐饮企业如何有效破解员工流失难题
【摘 要】
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餐饮业受行业特性限制,人才流动速度快、频率高.员工流失率居高不下不但使企业陷入“用工荒”的窘境,更在相当程度上妨碍了企业的健康发展.文章就如何选人、管人、育人、用人
【机 构】
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信阳师范学院国际交流合作处
【出 处】
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创新科技
【发表日期】
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2014年22期
【基金项目】
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2014年度信阳市哲学社会科学规划项目调研课题：信阳餐饮企业员工流失原因分析及对策研究（2014GL103）.
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