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《油品应用与管理》是油气储运学科重要的专业核心课程,是一门与实践结合非常紧密的工科类课程。当下灌输式授课模式已经越来越难以适应该类课程的教学需求,难以用传统的单一教学模式培养出符合实际工程需要的专业型人才,为了解决这一问题,基于该课程特点,提出了包含现场教学、视频解说动画制作及网络动画资源的利用嘲、情景模拟嗍、师傅请进门这五种教学模式交叉使用的混合教学模式,同时改革了考核模式,弱化了期末考核比重,鼓励理论结合实践的应用创新。从而培养出符合油品应用与管理岗位需要的优秀人才。